Obserwatorzy

2022-09-26

sezon kapuściany

Sezon kapuściany 2022 rozpoczęty. Mysz kupuje 1,5 kg łopatki wieprzowej, dużą kapustę włoską i 1 kilogram cebuli. Ryż, pieprz, sól i gorczycę mamy w kuchni. Sporo pracy, ale opłaca się bo efektem jest gar gołąbków.


2022-09-23

urlop, las i grzyby

Jeden dzień urlopu (przedostatni w tym roku) biorę na piątek, Mysz ma wolne grafikowe więc jedziemy na p3M. Następnego dnia wyprawa w nasze grzybowe miejsca. Pełny sukces: kilkanaście prawdziwków, trochę podgrzybków, kozaków i dużo panienek. Wracamy i natychmiast przystępujemy do suszenia, marynowania i gotowania zalewajki. Wszystkie prawdziwki zdrowe, największy waży prawie 400 g.







2022-09-03

Klombik

Klombik - wschodnie wykończenie tarasu. Wydzielona część gruntu oddzielona od reszty terenu palisadą w kolorze antracytu [ostatnio bardzo modny kolor, zdecydowanie zastąpił wszelkie brązy - bardzo popularne w poprzednich dekadach]. Do środka ziemia torfowa dla iglaków i mielone gałęzie sosnowe. Rozmieszczam proporcjonalnie trzy płożące się iglaki - w przyszłości zasłonią cały bok tarasu. Pomiędzy nimi wysypuję mieloną korę. Wszystko dokładnie podlane i ubite. A jak wygląda? O tu jest fotka: