Wczoraj przygotowaliśmy farsz. Grzyby namoczone jeszcze w piątek są zagotowane, kapusta kiszona także, cebule pokrojone w kostkę przesmażone. Farsz gotowy i czeka przez noc. Dziś bierzemy się za lepienie pierogów. Kilogram mąki i wrzątek wykorzystujemy do zrobienia ciasta. Sporo pracy przynosi efekt. Mamy 54 pierogi z kapustą i grzybami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz